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을지로 골뱅이 생생정보 맛집 우진골뱅이

우진골뱅이-외경
지하철 을지로3가역 근처 골뱅이골목에 있는 우진골뱅이 개인적으로 먹어본 골뱅이 중 최고로 꼽는다. 생생정보 황금레시피에도 소개되어 인기있는 맛집. Share on X
골뱅이무침-풀샷

무쳐진 골뱅이
파채와 함께 아귀포도 곁들여 나옴.
알싸하면서 매콤하게 버무러진 파채와 골뱅이 자체의 신선도도 훌륭함
그동안 평범하게 사먹던 통조림 골뱅이와는 뭔가 다르게 쫄깃하고 맛있다

계란말이-풀샷
여기서 먹는팁이 있는데 계란말이와 골뱅이 파채를 함께 싸서 먹으면 부드러우면서 새콤한 골뱅이 맛을 한껏 느낄수있음. Share on X

어디 먹으러가면 항상 골뱅이 소면만 먹다가 이렇게 먹었더니
골뱅이 맛의 새로운 세계를 알아버렸다. 누구든 한번 먹어봐야 이맛을 앎.

계란말이에-감싼-골뱅이무침

달달하면서 매콤한 술안주 골뱅이
훌륭했다. 추천!

 

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