컬리 베테랑칼국수 밀키트 요거 괜차늠 맘에든다

컬리에서 몇 번의 밀키트 주문을 해서 먹어봤는데 제 기준으로는 이번에 먹었던 베테랑 칼국수 밀키트가 만족도 1위 인것 같습니다. Share on X

뭐 개인마다 취향의 차이는 있겠지만 조리해서 먹어보니 그동안 먹어봤던 다른 밀키트보다 가격도 괜찮고, 구성도 나쁘지 않으면서, 무엇보다 맛이 괜찮았던 삼박자가 딱딱딱 맞아주는 선택이었다고 봅니다.

마켓 컬리에서 원래 가격 5900원 정도인데 무조건 할인 할 때 드세요. 제가 볼
때는 생각보다 할인 자주하는 것 같아요. 대략 1인분에 4000 얼마 나왔던거 같은데 3인분 주문했습니다.

구성품으로 면과 맛간장소스,들깨가루,김가루,고춧가루를 줍니다. 여기에 조리하다보면 달걀을 풀어서 넣어야 하는데 달걀은 별도로 구해서 넣어주면 좋고요.

(제가 볼땐 무조건 넣어야 맛있습니다. 원조도 들어가니까요)

베테랑 칼국수 만들어 먹어보자

조리법이 그렇게 복잡하지는 않습니다. 간장소스 넣고 푹 끓이다가 면넣고 나중에 별첨스프 뿌려주는 과정을 거친다고 볼 수 있습니다. 여기서 아까 따로 준비해두면 좋다고 했던 달걀을 미리 풀어두었는데요.

요런식으로 만들어 두었구요.

이걸 면을 다 익혀 준 뒤에 면을 옮겨 담아서 국물을 뿌린다음 달걀물을 넣어서 휘휘 섞어줍니다. 미리 국물이랑 같이 끓이면 탁해지고 계란이 익어서 맛이 없을거예요. 

따끈한 국물에 달걀물을 풀었더니 적당히 걸쭉해지고요, 거기에 김가루,고춧가루,들깨가루 뿌려주니까 마치 음식점에서 직접 먹는것처럼 먹음직스런 비주얼의 베테랑 칼국수가 완성되었습니다.

사실 베테랑 칼국수가 전주에서 유명한 맛집이라고 하는데 저는 한번도 가서 먹어본적이 없거든요? 근데 집에서 먹어보니 맛집에서 가서 먹으면 어느정도 더 맛있겠구나 느낌이 옵니다.

칼국수이지만 면 자체의 느낌은 가락 국수 우동과 비슷합니다.

나중에 뿌려넣는 들깨가루와 고춧가루 김가루도 섞였을때, 함께 만들어 내는 감칠맛이 상당하고 특히 들깨가루를 좋아하는 입맛으로서는 국물과 들깨가루의 맛이 섞여서 고소하면서 진한 칼국수의 맛이 느껴져 매우 만족스럽게 먹었습니다.

앞으로도 종종 할인하게 되면 사 먹을것 같습니다.